Kulinarika
Filozofija hišne kulinarike Bled Rose Hotela je preprosta: prepletanja. Naša kulinarika združuje okuse, svetovne kulinarične vplive in slovensko tradicijo. Pri tem vedno stremimo k uporabi najkakovostnejših svežih, lokalnih in sezonskih sestavin.
Rose restavracija
Vabimo vas na kulinarično potovanje, kjer vas bodo gastronomske kreacije chefa Martina Blejca, vodje slovenske kuharske reprezentance, popeljale v svet vrhunskih okusov. Chef Blejc s svojo ekipo ustvarja jedi, ki združujejo sodobne kulinarične trende z dediščino slovenskih receptov.
Naša slaščičarska mojstrica Urša Sonnenwald poskrbi za sladke presežke, ki se odlično podajo k izbranim vinom iz naše obsežne vinske karte.
Odprto vse dni v tednu:
12.00 – 22:00
Edinstvena kulinarična doživetja
- Sezonski meni: Jedi, prilagojene letnemu času, zagotavljajo svežino in avtentičnost.
- Lokalni pridelki: V sodelovanju z lokalnimi dobavitelji ustvarjamo jedi, ki podpirajo trajnostni razvoj.
- Izbrana vina: Naša vinska karta vključuje vrhunska vina iz Slovenije in sveta, skrbno izbrana, da dopolnjujejo vsako jed.
Za goste in obiskovalce
Restavracija je odprta tako za hotelske kot zunanje goste, ki želijo izkusiti pravo kulinarično razvajanje. Naj gre za intimno večerjo, poslovno kosilo ali slavnostno priložnost – Rose restavracija bo poskrbela za nepozabno izkušnjo.
Rezervirajte svojo mizo že danes in odkrijte, zakaj je Bled Rose Hotel sinonim za vrhunsko kulinariko.