Zakaj obiskati restavracijo Rose ob Blejskem jezeru

Nekatere restavracije so postanek na poti nekam drugam. Restavracija Rose je cilj sama po sebi. Nahaja se znotraj hotela Bled Rose v centru Bleda in gleda na jezero proti otoku in gradu nad njim — razgled, ki se spreminja z uro in letnim časom ter obrok skoraj vedno upočasni na najlepši možen način.

Restavracija je odprta vsak dan od 12.00 do 22.00, tako za hotelske goste kot za zunanje obiskovalce. Za rezervacijo mize ni treba bivati v hotelu.

Priznana za tisto, kar je na krožniku

Restavracija Rose nosi priznanji Gault&Millau in Falstaff, poleg tega pa hotel odlikuje tudi certifikat Green Key za trajnostno poslovanje. Za kuhinjo stojita chef Martin Blejec in slaščičarka Urša Sonnenwald, katerih delo združuje tradicionalno slovensko kuhinjo s sodobnim pristopom.

Kaj lahko pričakujete

Pričakujte slovenske klasike, pripravljene s posluhom in ne z nostalgijo, izbor vin, ki jih dopolnjuje, in tempo, ki vabi, da ostanete zaradi razgleda prav toliko kot zaradi obroka.

Obiščite nas

Mize so na voljo tako hotelskim gostom kot obiskovalcem iz Bleda in širše okolice. Priporočamo predhodno rezervacijo, še posebej za mesta na terasi v toplejših mesecih — hotel@bledrose.com ali pokličite +386 4 579 6000.