Allergien und Sonderwünsche im Restaurant Rose

Gäste des Restaurant Rose im Bled Rose Hotel mit Allergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungswünschen werden gebeten, dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen. Die Küche unter Chefkoch Martin Blejec bemüht sich, sich nach Möglichkeit an vegetarische, vegane und häufige Allergene anzupassen.

Wie teile ich dem Restaurant Rose meine Allergie mit?

Am einfachsten ist es, besondere Ernährungsbedürfnisse bereits bei der Tischreservierung anzugeben — per E-Mail an hotel@bledrose.com oder telefonisch unter +386 4 579 6000. So kann sich die Küche im Voraus auf den Besuch vorbereiten und individuell auf die jeweiligen Wünsche eingehen.

Bietet das Restaurant Rose vegetarische und vegane Optionen?

Die Küche des Restaurant Rose passt sich nach Möglichkeit an vegetarische und vegane Ernährungswünsche an. Da die saisonale slowenische Küche von Chefkoch Martin Blejec auf lokalen Erzeugnissen aus der Region Gorenjska aufbaut, empfiehlt es sich, entsprechende Wünsche vorab mitzuteilen, damit passende Optionen vorbereitet werden können.

Was gilt für Gäste mit Lebensmittelallergien?

Gäste mit bekannten Allergien werden gebeten, diese bei der Reservierung anzugeben. Die Küche berücksichtigt häufige Allergene nach Möglichkeit im Rahmen der Zubereitung. Für genaue Angaben zu einzelnen Gerichten und Zutaten empfiehlt sich vorab der direkte Kontakt mit dem Restaurant, damit individuell auf die jeweilige Situation eingegangen werden kann.

Für Fragen zu Allergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungswünschen kontaktieren Sie das Restaurant Rose im Bled Rose Hotel, Cesta svobode 8, 4260 Bled, unter hotel@bledrose.com oder +386 4 579 6000. Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen die passende Lösung für Ihren Besuch zu finden.